• Kontakt
  • Impressum
  • Anfahrt

Gastronomisches

Der Raddampfer Schlei Princess  sowie  das Ausflugsschiff Wikinger Princess bieten für jede Veranstaltung den passenden Rahmen.

Schlemmen Sie nach Herzenslust von einem unserer reichhaltigen Buffets mit warmen und kalten Leckereien. Oder verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit einem unserer Menues.

Hier finden Sie ein kleines Beispiel aus unserer großen Auswahl an Menue- und Buffetvorschlägen. Wir beraten Sie bei der individuellen Zusammenstellung. Wenden Sie sich bitte an uns, wenn Sie weitere Vorschläge wünschen,

wir helfen Ihnen gerne weiter.

Buffet “Kappeln”

Preis pro Person € 22,00 (ab 40 Personen)

  • Suppe
    Rahmsuppe vom Fisch mit Einlage

  • Wurstdelikatessen
    gemischte Holsteiner Wurstplatte
    Kappelner Wurstsalat mit Zwiebelringen

  • Vom Fisch
    Geräucherte Makrele
    Matjesfilets in Curryrahmsauce
    Graved Lachs mit Kräutersenfsauce
    Shrimpscocktail „Princess“

  • Salate
    Pikanter Heringssalat
    Frischer Gurkensalat
    Tomaten mit Mozzarella
  •  
  • Warme Speisen
    Hähnchenfleisch auf Gemüsereis
    Krustenbraten mit Gemüsepfanne und Bratkartoffeln

    Auswahl backfrischer Brotsorten am Buffet

  • Zum Dessert
    Obstsalat, verschiedene Cremespeisen
  • Bunte Auswahl verschiedener Käsesorten

Menue 1

€ 16,50 pro Person (ab 20 Personen)

  • Rinderkraftbrühe

  • Rinder- und Schweinebraten

  • mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

  • Vanilleeis mit heißen Kirschen

Menue 2

€ 19,60 pro Person

  • Tomatensuppe mit Gin abgeschmeckt und Sahnehäubchen

  • Dreierlei vom Fisch (Schollenfilet, Seelachfilet, Lachsfilet)

  • an Zitronenbuttersoße, mit Lauchgemüse und Petersilienkartoffeln
  • Obstsalat von frischen Früchten und Sahne

Nehmen Sie doch einmal an unserer Schlemmerfahrt teil. Genießen Sie an Bord ein leckeres 4- Gang-Überraschungs-Menue und erleben Sie die Schlei von ihrer schönsten Seite.

Unserer Schlemmerfahrt ist jederzeit auf unserem Raddampfer Schlei Princess  bei unseren 2-stündigen Rundfahrten buchbar, aber nur nach vorheriger Reservierung möglich.

Preis pro Person inkl 2-stündiger Rundfahrt und 4 - Gang - Menue € 31,50

 

Print